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八零年代金满仓 烟秾 10291 字 10天前

"母猪肉吃到嘴里粗糙,您刚刚尝过我们家的腊肉,绝对不会是母猪肉熏的!"杨宁馨也跟着邱成才说话,一唱一和。

"哟,瞧瞧这兄妹几个,怪会说话的。"八字胡笑了起来,冲着那胖胖的中年女人努努嘴:"咱们买上个两三块,就算没有人点这个菜,咱们自己吃也行。"

"叔叔,您这个店面位置这么好,肯定生意兴隆,买两三块怎么够啊?"杨宁馨使劲的推销着带过来的腊肉:"现在来广州的人越来越多了,您这铺子生意会越来越好,到时候肯定要扩大门面的哩,为啥不多买几块放着呢,我们也不是每天都会出来卖,一年也就过来卖个一两趟的,过了这个村就没了那个店啦!"

"是啊是啊,我们家熏的腊肉那是真的好,要是您不相信,可以现在买一块切了炒菜试试,保准整个饭店都香了!"二柱也在旁边敲着边鼓:"您炒菜试试吧。"

"瞧这三兄妹可真是机灵,不念书还真浪费了他们的聪明!"胖胖的中年女人呵呵的笑了起来:"当家的,咱们就多买两块吧。"

杨宁馨和邱成才相互看了一眼,压住心里的欢喜,乖巧的点着头:"叔叔阿姨,是可以多买两块,我们也不卖高价,两块五毛钱一斤。"

"两块五毛钱一斤?"那女人习惯性的还价:"这个价格有点高了吧?"

"阿姨,现在猪肉的价格涨了啊,一斤猪肉也熏不出一斤腊肉出来,有亏损的哪。"杨宁馨冲着老板娘讨好的笑:"阿姨叔叔,你们人好,我也不说高价,就把那个五毛钱尾数给抹了,两块一斤好不好?"

讨价还价是女人的天性,即使是再有钱的女人,买东西的时候总希望能够打折。而这些做生意的女老板就更喜欢在价格上面墨迹,所以杨宁馨故意把价格抬高了一点,就是给她们留了还价的空间。

"两块一斤啊……"那老板娘还在犹豫,邱成才在旁边开始诉苦:"阿姨,听说广州好卖东西,我们搭了十多个小时的火车过来,挣车票都不容易哩。"

老板娘抬头看了他一眼,邱成才赶紧讨好望着的她笑,他的笑容阳光灿烂,好像冬日里的暖阳,看得人心里头暖乎乎的一片。

"好吧,两块就两块。"

男人抵挡不了美女的诱惑,对于中年女人来说,干净纯洁的大男孩的笑容,也是一种可以让她们产生迷惑的缘由。在邱成才这人畜无害的灿烂笑容攻势下,老板娘很快就丢盔弃甲举手投降,以两块钱一斤的价格买了五块腊肉。

"小六,你还真能开价。"

走出这家饭店,二柱拍了拍胸口:"两块五毛一斤,你怎么敢开这个口!"

他们从湖湾村那边收过来的价格才一块钱一斤,杨宁馨一开口翻了一倍还有多,在二柱看来,这个价格简直不敢说出口。

"我开口两块五,肯定不会两块五卖啊,那些做生意的最喜欢讨价还价的,我得让他们有一种砍价成功的喜悦感啊。"杨宁馨笑了笑,扳着手指和他们算账:"刚刚五块腊肉是十四斤多,咱们这才挣出一个人的单程车票钱呢,你以为咱们赚得多?"

"咦,那是。"二柱摸了摸脑袋:"你说得对,是该把价格往高里说。"

"也不能开太高的价,万一人家被你的高价吓跑了,根本不愿意和你来砍价,那就糟糕了。"杨宁馨一点点的教二柱和邱成才做生意的窍门,心理学在这个时候显得格外重要,必须掌握对方的心理才能更好的推销自己的东西。

火车站广场周围的饭店走了一圈,带来的腊肉推出了一半,价格以两块钱为中线高高低低的浮动,一圈逛下来,背袋轻了不少,三个人躲在没人的角落里数了一下钱,挣了有三十来块钱。

二柱兴奋得眼睛都亮了:"这生意敢情好做,咱们让家里冬天里多熏一些腊肉,就不用再去别人家加价收了,可以多挣几毛钱一斤。"

虽然在湖湾村那边收腊肉,大家看在乡里乡亲的份上,并没有开高价,差不多都是一块钱一斤收过来的,可要是自家熏的,成本可能就七八毛左右,二柱觉得这两三毛钱应该也可以节约下来。

"你这么精打细算,那还不如去逃票哩,来回车费就能节省二十多块钱成本。"杨宁馨笑着摇了摇头:"钱都是挣不完的,总不能全世界的钱你都给赚全了。"

"逃票,可以吗?"二柱兴奋起来:"那咱们逃票回去吧!"

杨宁馨抽了抽嘴角,二柱可说得真是轻巧,广州站逃票比X县逃票的难度大多了,广州是大站,管理方面很严格,工作人员也多,哪里像X县火车站,稀稀拉拉几个工作人员,管得了这边管不了那边。

而且就算能和X县一样有逃票的途径,他们可是进货回去卖的,背着那么大的包,没有票能挤得上车?就算挤上车了,那些东西朝哪里放?除非是两手空空,那还可以考虑一下逃票的可能性,要是带着东西,那就不用多想了。

"三哥,我们想要逃票回去是不可能的。"杨宁馨摇了摇头:"车上有乘务员检票,背着那么大的包逃都没地方逃啊,再说出站的时候没票怎么行?想要从小路跑出去,给X县火车站的乘警逮住了,那可是要罚三倍的车费。"

二柱的身子站得笔直:"这样?不逃票了,咱们先去买好回程车票吧。"

第二百三十五章

剩下的腊肉在离火车站不远的一家饭店全部卖掉了,而且价格还卖得不错,两块五毛钱一斤。

这家饭店看上去比广场周边的小饭店要高档,走到饭店里边,一面墙上镶嵌着明亮的玻璃,整个店面显得大了一倍还有多——这种装修风格,在八十年代初期算是格外时髦的,尤其是当柜台上还摆了一盆仙人掌的时候,饭店的格局就更提高了一些。

豪华装修,有绿色植物,放在这个时代,怎么说都算是高档饭店了,怎么着应该能多卖几块钱。

就是基于这种理念,杨宁馨和那家饭店的采购谈价格时,又稍微把腊肉的开价抬了抬。

她的腊肉来自湘西少数民族聚居地,是当地有名的特产,饭店完全可以把它当成招牌菜来揽客!

"这腊肉是我们湘西一绝,你可以在菜单上把这个特色菜给弄出来,正宗湘西农家柴火腊肉,一看就够档次!"

采购被杨宁馨逗得直乐:"小姑娘,你都帮我们把菜名都想好了?"

"大叔,这菜真的好吃,我们当地人都特别喜欢吃的,到饭店里去都必然要点这个菜!"

跟着杨宁馨走了几家饭店,邱成才的胆量也练了出来,不再扭扭捏捏,口才也被杨宁馨带动着好了起来——反正这地方谁也不认识他们,只管睁着眼睛讲瞎话就对了。

杨宁馨把剩下的那几小片腊肉捧到了采购面前:"大叔,你让店里厨师切些姜蒜炒一炒,要是不香不好吃,我就拎着腊肉走人,绝对不磨蹭你!"

那个采购被缠得没法,喊了个厨师过来:"去,加点配料炒一下。"

腊肉才下锅,厨房里就充斥着一种诱人的香味。

"不错,真不错。"那采购吸了吸鼻子:"果然香。"

"我们这是正宗柴火腊肉,用山里的上好果木烤出来的,才能有这效果,卖三块钱一斤真的不贵。"

杨宁馨看着采购脸上意动,似乎有话要说,赶紧先堵住他的嘴:"大叔,我知道你会说市场里还有不少便宜腊肉,可一分钱一分货是不是?他们的腊肉我不知道是用什么肉做成的,但是我可以保证我们带来卖的腊肉,那可是正宗柴火烤出来的,而且肉质很好,都是自家喂出来的瘦肉猪,肉紧实鲜嫩,好吃得很哪。"

"你这小姑娘可真会说话。"采购觉得自己都快没话好说了,他瞅着杨宁馨直乐:"小姑娘,要是你开家店,肯定能挣大钱。"

"大叔,我可没想着挣大钱,我就想着能把自己的学费挣到就行!"杨宁馨甜甜的笑着:"怎么样,买一点吧?"

"你们还有多少斤腊肉?"

听了这句话,邱成才激动得一颗心砰砰直跳,看起来是大买主啊,开口就是要准备全部拿下的样子。

"大叔,也没多少了,就剩了十多块,三十来斤。"

邱成才把背袋放到桌子上,解开绳索:"您自己瞧瞧,每一块都熏得很好。"

背袋里的腊肉确实熏得不错,才解开扎口的绳子,香味就钻了出来,采购伸手翻了翻,脸上浮现出笑容:"小姑娘,两块五毛钱一斤,把你的全买了,咋样?"

"大叔,两块八好不好?"杨宁馨尽量想把价格谈上去,多卖几毛是几毛。

采购摇了摇头:"两块五,我最多出这个价格,要是我们家老板在,说不定他还不会出这个价呢。"

"那……"杨宁馨一脸为难:"那就全部卖了吧,我们也好早点搭火车回家去。"

采购喊人拿秤过来称腊肉重量,一面替杨宁馨他们叹气:"唉,你们也怪不容易的,搭这么远的车过来,路费都不容易,要是你们真想挣学费,不如假期的时候到这边来找家厂做事情,一个月也该有三四十块钱呐。"

"这样啊?多谢大叔指点,暑假我们再过来看看。"

杨宁馨接过采购递过来的钱,开开心心和他挥手作别:"以后我们有了好腊肉,还会带过来卖的,到时候再来找您哟。"

采购点了点头:"你们只管过来找就行,广州这边现在外地人多,饮食口味也开始多种多样了,我们店准备什么口味都备一点呢。"

"大叔,您和老板说说,与其什么口味都弄,不如专弄一种,比如湘菜川菜什么的特色菜,把一种口味做好了,想吃那种特色菜的客人会直接到你们店来,都不用去满街找有这种菜的饭店,这样不是更好吗?等着来的客多了,再另外搭配着弄些别的菜,这样才能更好的推销别的菜啊。"

采购摸了摸脑袋:"咦,好像你说的也有些道理。"

"肯定有道理啊,大叔您可以和老板说说看,要是他采纳了你的建议,饭店生意好了,说不定还会涨你的工资哪。"

前世无论哪个城市,都会有各种特色菜馆,湘菜馆、川菜馆这些更是特色菜馆里的翘楚。做饭店不必讲求口味多样化,做好做精一门,那就足够。

"哈哈,小姑娘你可真机灵,承你吉言,"采购哈哈一笑:"下次再来广州的时候来问问大叔我,看有没有涨工资,要是大叔涨工资了请你吃饭啊。"

"好啊好啊!"杨宁馨笑着点头:"大叔肯定会涨工资的。"

走出那家饭店,三个人心满意足。

腊肉已经全部卖光,清点了一下,一共挣了八十来块钱,三个人来回的路费都给挣了出来,还有二十块钱盈余。

邱成才和二柱都惊讶得合不拢嘴,没想到挣钱又快又多。

以前大夏天的卖冰棍,每天顶着大太阳在乡下跑,汗流浃背,一天挣一两块钱还高兴得手发抖,没想到今天才这么一点点时间就挣到了八十多块,对他们来说,这简直是一件不可思议的事情。

二柱哆哆嗦嗦的开了口:"以后我一定要多来卖几趟腊肉。"

邱成才一脸深思:"所以说,把这边没有的东西运过来卖,然后买一些把我们那边没有的东西过去卖?"

"是啊,这就是政治经济学里的市场杠杆原理啊。"杨宁馨点了点头:"供过于求就卖不起价格,供不应求就能挣大钱,现在的广州,人多了,饭店需求量大了,原材料的需要也多了,腊肉就属于供不应求的那一类。"

"政治经济学?"邱成才和二柱一脸茫然:"什么时候学的?"

"呃……"杨宁馨猛然想起,这还是前世的政治课本,现在的中国还是以宏观调控为主,经济杠杆还只是刚刚进入市场,并没有成为主流经济呢:"这是我看的那些参考书里的,少年班考试,啥都要看,你们懂的。"

"我说呢。"二柱哈哈一笑:"把我吓坏了,还以为我上课没认真听,这样重要的东西都没听到哪。"

"三哥,你够认真的,考大学没问题啦!"杨宁馨拍了拍他的肩膀:"咱们去服装市场那边瞅瞅看吧,要是价钱不便宜,咱们去东莞那边看看。"

"行,听你的。"

邱成才和二柱对杨宁馨心服口服,莫怪小六这么有主意,原来她早就看了怎么做生意才能赚钱的书,跟着她走就对了。

三个人朝黄河夜市那边走,虽然打着夜市的牌子,可白天依旧也有不少摊位。

摊位都很简陋,用红白蓝三色的条纹布围了起来,乍一看过去,整条街都是这三种颜色,非常统一。

摊位上挂着的衣裳都是这个时代很"潮"很"fashion"的款式,有宽松袖子一直连接到到胳肢窝的蝙蝠衫,有紧紧包裹屁股的牛仔裤,这和X县街道上看到的那些灰蓝色系列的衣裳截然不同,看得邱成才和二柱目瞪口呆。

"小六,这些衣裳会有人买吗?"二柱指着一件毛衣,惊骇得瞪大了眼睛:"你看那衣袖,好宽啊,用得着这样夸张吗?谁会买?"

"谁会买?嘿,我们这衣裳可走得快呢,一天买百来件都不带眨眼的!"店老板听到二柱的话,有些生气,愤愤不平的拍着他的摊位:"你这小毛孩子,屁事不懂到这里乱说话,你别走开,站一会儿看看,看有没有人买?"

二柱被那火爆的摊主唬住,一句话都不敢说,只是愣愣的看着他。

"三哥,你不懂,这叫蝙蝠衫,最时髦了,不少人会抢着想买呐。"

"还是小姑娘明白!"摊主笑眯眯的冲着杨宁馨点头:"小姑娘,买一件吗?"

"你这毛衣多少钱一件啊?"杨宁馨指了指那件二柱眼里卖不出去的蝙蝠衫:"我拿十件是啥价格?"

"我这个零卖四块一件,你要是拿十件,对半折扣,两块!"

"五折!"二柱在杨宁馨耳边轻轻的说了一句,很是惊喜:"便宜一半呢。"

杨宁馨摇了摇头:"三哥,你别说话。"

"咋啦?"二柱有些不懂:"你这是啥意思?便宜了一半啊,能省好多钱!"

"我觉得还能再便宜!"杨宁馨把二柱拉着朝前走:"你跟我走,咱们多看看。"